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閑遊閑吟 

金豚作戦 ~穴山編

4月9日、10日の山梨ツアー報告、だいぶ時間がたってしまいましたが
まだまだ続きます。

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ヒーラーkemiちゃんが主宰するMagical Carpetでは
ひょんなことからご縁ができた山梨県韮崎市穴山町の活性化を応援しています。

今回は穴山での活動と、東日本大震災の支援活動のコラボを金豚作戦と名づけました。

その作戦の一つがMagicalふるさとサポートボックスです。
被災地である茨城県の野菜、穴山の果物、穴山の野菜など、年3回農産物をお宅までお届けする企画です。

ボックスに入る予定の穴山のSさんの畑にも訪問しました。
ホウレンソウ、カキ菜、ネギなどが収穫期を迎えていました。
ほかにもいろいろな種類の野菜やキノコが栽培されています。
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こちらは穴山の休耕地を借りて農業体験を行っている「緑と大地の会」の皆さんが植えたジャガイモ畑。
こちらも収穫されたものがボックスに入る予定です。
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Sさんの畑で採れたホウレンソウやネギをたっぷり使ったうどんすき。
新鮮な野菜は本当に美味しい!
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穴山支援も、被災地支援もこれから長期戦です。
Magicalふるさとサポートボックスもこれから継続的に募集を行っていく予定です。

詳細、お申し込みについてはMagical CarpetのHPまでどうぞ → 

金豚作戦 ~穴山編_c0004750_1131162.jpg

by leonpyan | 2011-04-20 11:03 | グルメ | Comments(0)

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